SVEUČILIŠNI DIPLOMSKI STUDIJ ODRŽIVA POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Biotehnički odjel Sveučilišta u Slavonskom Brodu
Vrsta studijskog programa: sveučilišni diplomski studij
Područje i polje studija: biotehničke znanosti, polje poljoprivreda (agronomija)
Akademski ili stručni naziv, odnosno akademski stupanj: sveučilišni magistar/magistra inženjer/ inženjerka održive poljoprivrede i okoliša
Trajanje studija: 2 godine (4 semestra)
Broj ECTS bodova koji se stječu završetkom studija: 120
Razina HKO-a/EQF-a/QF-EHEA: 7.1. sv
Način izvođenja studija (klasično, hibridno, online): klasično
Ishodi učenja:
– Interdisciplinarno analizirati uočene činjenice i probleme u kontekstu održive poljoprivrede i okoliša
– Primijeniti stručna znanja i vještine u planiranju postupaka vezanih uz funkcioniranje prirodnih i poljoprivrednih ekosustava
– Preporučiti znanstveno i stručno utemeljene činjenice i metode u kreiranju inovativnih i učinkovitih rješenja u problematici održive poljoprivrede, održivog razvoja, te s tim u svezi zaštite okoliša i prirode
– Kreirati različite projektne zadatke uz primjenu analitičkog i holističkog pristupa u interakciji i suradnji s drugima
– Odabrati aktivnosti za izvođenje različitih složenih tehnoloških i proizvodnih procesa koji se odnose na održivu poljoprivredu i politiku zaštite prirode i okoliša
– Kritički procijeniti i jasno definirati problem, postaviti hipotezu, prikupiti i analizirati dobivene rezultate pri planiranju istraživanja u poljoprivredi i okolišu
– Predvidjeti moguće prijetnje pri provođenju i upravljanju radnji i postupaka u agroekosustavu i okolišu te preporučiti adekvatna rješenja za predviđene potencijalne probleme
– Na temelju stečenih znanja i vještina osigurati razvoj osobnih i profesionalnih vještina i sklonosti
– Upravljati agroekološkim i okolišnim resursima u skladu s važećim zakonskim i etičkim načelima
– Osmisliti različite prijedloge, kriterije, mjere, indikatore, procjene, modele, analize i druge slične dokumente u održivoj poljoprivredi i gospodarenju okolišem
Uvjeti upisa:
Prema Pravilniku o studiranju sveučilišni diplomski studij može upisati osoba koja je završila odgovarajući sveučilišni prijediplomski studij ili sveučilišni integrirani studij. Iznimno, sveučilišni diplomski studij može upisati i osoba koja je završila odgovarajući stručni prijediplomski studij u skladu sa studijskim programom te uz polaganje razlikovnih ispita.
Pravila ispitivanja i ocjenjivanja:
Pravila ispitivanja i ocjenjivanja definirana su na razini Sveučilišta Pravilnikom o studiranju, a pojedinačno za svaki kolegij objavljena su na internetskim stranicama Biotehničkog odjela i objašnjena studentima na prvom predavanju.
O održivoj poljoprivredi i okolišu
Održiva poljoprivreda je multidisciplinarni pristup proizvodnji hrane, vlakana i drugih biljnih ili životinjskih proizvoda koji teži ravnoteži između prehrambene sigurnosti, očuvanja ekosustava i ekonomske isplativosti. Njezin je primarni cilj osigurati današnje potrebe za hranom bez ugrožavanja budućih generacija da zadovolje vlastitu prehrambenu sigurnost, uz istovremeno smanjenje negativnog utjecaja na okoliš. Održiva poljoprivreda zahtijeva napredna tehnička znanja o zdravlju tla, upravljanju vodnim resursima, očuvanju bioraznolikosti te smanjenju uporabe sintetičkih pesticida i gnojiva. Obrazovanje u ovom području obuhvaća poznavanje kruženja tvari u prirodi, ekoloških procesa unutar agroekosustava te primjenu preciznih tehnologija koje optimiziraju prinose uz minimalan ekološki otisak.
S obzirom na izazove klimatskih promjena i degradacije resursa, studijski programi usmjereni na održivu poljoprivredu nude temeljna znanja iz agronomije, ekologije, pedologije i fitomedicine. Poseban naglasak stavlja se na: integriranu zaštitu bilja i ekološki uzgoj, gospodarenje poljoprivrednim otpadom i kružno gospodarstvo, metode očuvanja kvalitete podzemnih voda i sprječavanje erozije tla i primjenu obnovljivih izvora energije u ruralnim prostorima.
U Republici Hrvatskoj, obrazovanje i istraživanje u ovom području predvode Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu (npr. studiji Ekološka poljoprivreda, Agroekologija) te Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek (studij Održiva poljoprivreda). Također, Veleučilište u Križevcima provodi programe usmjerene na praktičnu primjenu održivih poljoprivrednih tehnika.
Programi ovih studija usklađeni su s europskim obrazovnim standardima i slični su onima na renomiranim institucijama kao što su Wageningen University & Research u Nizozemskoj, Sveučilište Hohenheim u Njemačkoj te BOKU (Universität für Bodenkultur) u Beču, koji su predvodnici u istraživanju održivih prehrambenih sustava u okviru Europskog zelenog plana.
Mogućnost zaposlenja
Poslovi za koje će student biti osposobljen nakon završetka studija obuhvaćaju širok spektar djelatnosti u sektoru proizvodnje hrane i očuvanja prirodnih resursa. To uključuje samostalan rad u tijelima državne uprave i lokalne samouprave na poslovima poljoprivredne inspekcije, ruralnog razvoja i agrotehničkih mjera zaštite okoliša.
Diplomanti su osposobljeni za rad u:
– Agencijama i institutima koji se bave poticajima u poljoprivredi, kontrolom kvalitete tla, vode i biljnog materijala.
– Poljoprivrednim ljekarnama i tvrtkama za distribuciju ekoloških gnojiva, biopesticida i sjemenskog materijala.
– Savjetodavnim službama i privatnim tvrtkama za projektiranje sustava održive proizvodnje, preciznu poljoprivredu i izradu studija utjecaja na okoliš.
– Prehrambenoj industriji u segmentu nabave i kontrole sirovina proizvedenih po načelima održivosti.
– Udrugama i organizacijama civilnog društva usmjerenim na očuvanje agrobioraznolikosti, ekološki uzgoj i upravljanje agroekosustavima.
Također, studenti stječu specifična znanja za upravljanje vlastitim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima (OPG) te za pokretanje inovativnih poduzeća (start-upova) u području kružnog gospodarstva, proizvodnje “zelene” energije iz biomase i agroturizma.